L’oli i l’oliva

El llibret ens explica de forma breu i clara molts aspectes del món de l’oli i l’olivera: el conreu de l’olivera , el cicle biològic, els tipus d’olives ,les qualitats de l’oli, els tipus d’olis, l’acidesa,les denominacions d’origen,receptes, conserves,…També parla d’elements màgics. La lectura de les 47 minipàgines donarà resposta a una colla de misteris: Les olives fan somiar?. Què podem fer amb l’oli usat? Quins beneficis dóna l’oli al nostre cos? Quines propietats medicinals ens aporta? Podem embellir els nostre cos amb l’oli?Si voleu la resposta a totes aquestes preguntes i descobrir tots els secrets del principal ingredient de la dieta mediterrània , llegiu L’oli i l’oliva.